مشمش مجفف ( 200 جرام )

تتم عملية تجفيف المشمش بعناية للحفاظ على الطعم الطبيعي والنكهة اللذيذة. يتم قطف المشمش وتجهيزه ثم تعريضه لعملية التجفيف لفترة من الزمن، حتى يفقد معظم الرطوبة ويتحول إلى شكل مجفف.

تستخدم المشمش المجفف في العديد من الأطباق، بما في ذلك الحلويات مثل الحلوى المشمشية والكعك، كما يمكن استخدامه في وصفات الطبخ الشهية مثل الأطباق الرئيسية والسلطات. يمتاز بنكهته الحلوة المركزة التي تضيف نكهة غنية ومميزة إلى الأطباق.

بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر المشمش المجفف مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات، مما يجعله خياراً صحياً لإضافته إلى نظام غذائي متوازن.